引入的新趋势单胃的农场动物的营养优质畜牧产品的生产

单胃的农场饲养的动物,尤其是猪和家禽,是全球最重要的畜牧业的活动之一,因为它有助于全球肉类生产和完全覆盖了大约75%的需要鸡蛋、提供营养和生物价值高的动物蛋白来源。猪和家禽生产展示了令人钦佩的适应性变化的国际环境和现代消费问题和态度通过其各种各样的产品,增加生产力,和替代生产系统和喂养计划。



然而,大量的工作有待完成的研究和开发,特别是在气候变化方面,福利和整体生产的可持续性的担忧,尤其是考虑到长期能源和经济危机,威胁到粮食安全。



本研究主题欢迎提交的原始研究的文章,评论文章和迷你评论文章,关注最新进展在营养和一般生产猪、肉鸡、蛋鸡,其他类型的鸟类(如鸡、鸭、鹅等),和兔子,尤其涉及下列主题:



1)新趋势单胃的农场动物的营养。

2)肉和蛋品质。

3)住房和管理实践。

4)应用创新和信息技术的方法来精确控制喂养和农场。

5)农场效率从技术和经济的角度来看。



我们也欢迎论文关注更具体的主题,如:



•基因型和饮食对猪肉和禽肉的质量。

•使用替代能源和蛋白质在猪和家禽的营养来源。

•提高性能的单胃的动物和他们的牲畜的产品质量通过添加饲料添加剂(酸化剂、酶、益生菌、益生元等)和生物活性物质。

•精度基于创新应用的单胃的农场动物。

•发展小说喂养当地基因型策略适应不利条件更可持续的家禽养殖。

•管理的营养和调节室内环境的兔子农场使用信息技术系统。

•处理热应力使用新的饲养和管理技术。

•减少氧化应激的影响在单胃的动物通过现代管理实践。

•分析碳和水足迹与猪和家禽养殖和评估方法来减少这些脚印。

•营养和技术工具来减轻猪和家禽养殖的氨排放。