生化标志物的营养状况

饮食中扮演一个重要的角色在健康维护和预防慢性疾病。营养状况涉及之间的平衡营养摄入,吸收、利用,有几个原因可能变得不平衡由于过度的赤字或任何这些域。营养生物标志物可以被定义为一个短期或长期的营养状况和/或饮食摄入量的生化指标,相关成分的营养代谢或确定膳食摄入量的生物效应。客观的测量使用血清生化标志物的营养摄入,血浆、尿液和粪便样本需要建立可靠diet-disease关联。

生化标志物的养分循环和储存长期以来一直用于临床实践,但局限性尤其是在急性和慢性疾病的设置。这种营养摄入的准确评估是具有挑战性的和健壮的生物标记物的营养摄取稀缺。从这个意义上说,需要准确和可靠的分析因素,可以准确反映个人的营养状况、曝光和生物效应(生物利用度)的营养。

潜在的高维度的测量不同标本不同的资源,需要新方法新生物标记发展及其diet-disease协会研究中的应用。生物标志物是重视营养的工具,无论是营养诊断和帮助验证评估食物摄入量的方法。此外,随着组学科学研究的进步,新的有前途的生物标志物可能更有助于这个地区。

本研究课题旨在整理原始研究和系统综述文章强调最近的进步发展,验证、营养状况和实施生化标志物在健康和疾病情况下,特别是生化标志物的营养摄入和他们的生物利用度。

我们欢迎提交包括但不限于以下术语:
•在开发和验证方法和应用生化标志物的营养摄入动物或人类的研究;
•开发和应用生化标志物营养吸收;
•营养生化标志物生物利用度(吸收、利用和排泄);
•生物化学生物标记物的急性或慢性营养状况;
•解释生化标志物在临床实践中;
•应用生化营养疾病关联研究生物标志物;
•生物化学生物标志物和营养基因组学(nutrigenetics、营养基因组学、nutrimiromics nutrimetabolomics科学)。