编辑 2023年1月13日接受 编辑:醋酸细菌 在食品微生物学 Isidoro Garcia-Garcia 玛丽亚Gullo (陈 特蕾莎修女Garcia-Martinez 雷竞技rebat微生物学前沿 doi 10.3389 / fmicb.2023.1142659
原始研究 2023年1月13日接受 金华肥肉火腿与瘦肉火腿的理化性质、挥发性风味品质及微生物群落组成的比较研究 在食品微生物学 金张 可赵 欢欢李 双溪李 音译)徐 音)陈 京谢 Honggang唐 雷竞技rebat微生物学前沿 doi 10.3389 / fmicb.2023.1124770
原始研究 发布于2023年1月13日 妊娠后期和泌乳期母猪添加酵母培养物对断奶仔猪生长性能、抗氧化性能和肠道微生物的影响 在食品微生物学 刘雅蕾 Xinlin贾 Junlei常 Xuemei江 Lianqiang切 燕林 永卓 本·冯 Zhengfeng方 剑李 雷竞技rebat微生物学前沿 doi 10.3389 / fmicb.2022.1105888
原始研究 发布于2023年1月13日 枯草芽孢杆菌DE111®益生菌和功能特性的体外和硅片评估 在食品微生物学 Shahneela Mazhar Ekaterina抛开过去 琼科罗姆 安妮西蒙 约翰迪顿 基兰意图 雷竞技rebat微生物学前沿 doi 10.3389 / fmicb.2022.1101144
提交开 从农场大门到餐盘:当前食源性微生物检测、流行病学和遗传多样性的挑战 Eduardo Eustáquio de Souza Figueiredo 维尼卡斯特罗 里卡多·塞萨尔·塔瓦雷斯·卡瓦略 449的观点 1文章
