审查 2023年7月19日公布 Microencapsulated铁食品,技术,涂层材料,效率,和感官分析:审查 在营养和可持续的饮食 亨利·丹尼尔Munoz-More 朱莉安娜Maricielo Nole-Jaramillo Jaime Valdiviezo-Marcelo 魔术德尔皮拉尔Espinoza-Delgado Zury Mabell Socola-Juarez Luis Alberto Ruiz-Flores Luis阿尔弗雷多Espinoza-Espinoza 雷竞技rebat前沿可持续的食物系统 doi 10.3389 / fsufs.2023.1146873
审查 2023年7月18日出版 数字转换在食品行业:最近的应用程序和COVID-19流行的角色 在营养和可持续的饮食 阿卜杜哈桑 汉斯·j·p·马文 Yamine Bouzembrak Francisco j .头发 胡安•曼努埃尔•Castagnini Noelia Pallares Roshina Rabail Rana穆罕默德Aadil Sneh Punia苹婆 拉杰夫·巴特 雷竞技rebat前沿可持续的食物系统 doi 10.3389 / fsufs.2023.1217813 261年的观点
审查 接受了2023年7月14日 食品产品质量、环境和个人特征影响消费者知觉到的食物 在营养和可持续的饮食 Sampurna拉伊 范围内普围 Pankaj柯伊拉腊 萨布Bromage Nilesh普拉卡什“ 拉维Pandiselvam 马哈茂德Ab拉希德和Khaizura 库马尔梅塔 雷竞技rebat前沿可持续的食物系统 doi 10.3389 / fsufs.2023.1222760
原始研究 接受了2023年7月13日 优化管理磷增加粮食产量和营养品质,同时降低植酸浓度黑米(栽培稻l .) 在营养和可持续的饮食 Aung Zaw Oo Hidetoshi Asai Kensuke河村建夫 小泉纯一郎Marui Kazuhiko Nakahara Toshiyuki Takai Hiroki斋藤 钦Thuzar赢得 胡安Pariasca田中 雷竞技rebat前沿可持续的食物系统 doi 10.3389 / fsufs.2023.1200453