原始研究 2023年5月26日接受 探索健康和气候友好型饮食对丹麦成人:一个使用二次规划的优化研究 在营养和可持续的饮食 玛蒂尔达诺德曼 安妮·达尔拉森 安德斯Stockmarr Pieter Van转向 桑德Biesbroek 艾伦Trolle 雷竞技rebat前沿的营养 doi 10.3389 / fnut.2023.1158257
原始研究 2023年5月18日接受 植物动物蛋白比例的饮食:营养充足,长期的健康和环境的压力 在营养和可持续的饮食 海琳Fouillet 艾莉森Dussiot Elie Perraud Juhui王 让Huneau Emmanuelle Kesse-Guyot 弗朗索瓦Mariotti 雷竞技rebat前沿的营养 doi 10.3389 / fnut.2023.1178121
原始研究 2023年5月18日出版 从旧的小麦新口味:探索香气地中海当地小麦长白猪的概要文件和感官属性 在营养和可持续的饮食 息汪月富兰克林 阿龙Cna阿尼 David j . Bonfil 维尔Tzin Kamal Nashef Doron德根 优思明Simhon 玛丽娜Baizerman 玛丽亚Itria Ibba 赫克托耳伊格纳西奥·冈萨雷斯Santoyo 雷竞技rebat前沿的营养 doi 10.3389 / fnut.2023.1059078 449年的观点
原始研究 2023年5月17日发布 选择一个有效的食品分类系统在泰国促进健康饮食:比较评价的三个营养profiling-based食品分类系统(政府、世卫组织、和健康的选择标志)和food-processing-based食品分类系统(新星) 在营养和可持续的饮食 Sirinya Phulkerd 莎拉·迪基 Natjera Thongcharoenchupong Sasinee Thapsuwan 巴西马查多 朱莉·伍兹 Ladda Mo-Suwan Piyada Prasertsom Chantana Ungchusak Chiraporn Khitdee 雷竞技rebat前沿的营养 doi 10.3389 / fnut.2023.1149813 430年的观点
提交开 有机废物和副产品:化合物功能代理来自发酵过程 乔戈Adrian Martau CALINOIU FLORINA拉维尼娅 Teodora Coldea 埃琳娜Mudura 何塞•巴勃罗Lopez-Gomez 丹·克里斯蒂安Vodnar