文摘
Lifestyle-what我们吃,我们做多少运动,体重,可以改变我们的机会像癌症这样的疾病在大肠(结肠直肠癌)。世界癌症研究基金会提出了八个生活方式建议降低患癌症的几率。例如,我们建议至少吃五份水果和蔬菜。同样重要的是,我们了解我们的生活方式,并遵循这些建议,影响我们患癌症的几率。如何更健康的饮食,做更多的锻炼,并保持健康的体重影响导致癌症的生物过程?在我们的研究中,我们想要找出如何坚持这些癌症预防的建议可以使我们免受癌症在大肠。
健康的生活方式降低癌症风险
我们吃的食物,我们多么锻炼,和体重都是我们生活的一部分。我们的生活方式可能会影响我们的健康发展疾病如心脏病和某些癌症。癌症是一种疾病,影响身体的细胞,使它们生长失控。一个人患癌症的几率取决于他们的基因和年龄,但癌症的风险也可以受生活方式的影响。你知道吗,大约40%的癌症可以预防通过一个更健康的生活方式吗?科学家发现,吃特定的食物和营养可以改变某些癌症的几率。但是我们通常不会只吃单一的食物或营养,我们吗?我们每天吃饭和很多不同的食物。这意味着,重要的是要看一个人的整个lifestyle-what他们吃,做整体。我们可以衡量一个人的健康的生活方式是通过观察与生活方式密切匹配他们所做的建议。
世界癌症研究基金会(WCRF)写了准则被称为癌症预防建议来帮助人们的生活方式更健康,减少患癌症和其他疾病的几率1。这些指导方针包括八个独立的技巧(图1)有关食物、运动和体重。例如,我们要做大量的运动和吃大量的水果和蔬菜。一些研究发现,那些坚持癌症预防的建议有一个罹患癌症的风险降低(1),如结肠直肠癌(大肠)。下一步是为科学家们调查为什么和它是如何发生的。什么是生物过程的大肠通过遵循这些建议的影响?这些过程如何改变我们的结直肠癌的机会吗?
- 图1 - WCRF癌症预防的建议包括八个生活方式提示,以帮助减少患癌症的几率。
- 例如,它建议我们吃不超过每周500克的红肉,以及很少的加工肉类。在我们的研究中,我们没有收集信息对含糖饮料的摄入,但我们添加了不吸烟的建议。人得分为每个推荐0或1(0.5 0或水果,蔬菜,和膳食纤维的建议),我们把这些分数加起来确定8分的总分。
癌症在大肠
大肠是器官尤其是受益于健康的饮食。大肠是消化系统的一部分,长约1.5米长。它的主要任务是吸收水分和养分,并通过身体的未消化的食物。大肠里覆盖着小跌隐窝(图2),它包含细胞吸收水分和养分。科学家可以告诉如何健康的大肠是通过检查有多少细胞生长在这些隐窝。如果细胞生长太快或太多,他们可以转化为结直肠癌。科学家们已经做了大量的研究显示生活方式和结肠直肠癌的可能性之间的联系。例如,吃太多的红肉和加工肉类,猪肉牛肉牛排和香肠,可以增加一个人患大肠癌的几率。
- 图2 -大肠里面的内衬下降被称为结直肠隐窝。
- 这些隐窝内衬细胞从隐窝的底部(基地)的地下室(嘴)。在健康的隐窝,大多数细胞增长向底座。我们使用一种特殊的染料染色细胞增长紫色和使用显微镜检查它们。如果更多的紫色隐窝细胞被认为对嘴,它可以显示结直肠癌的几率更高。
学习改变生活方式和结肠直肠癌
在我们的研究中,我们调查是否跟随的人拥有更健康的大肠癌症预防建议,意义降低结直肠癌的机会。七十五名健康成年人参与并完成了这项研究。我们每个人,把他们的身体测量。他们填写调查问卷关于他们吃了哪些食物和锻炼他们做了多少。我们使用这些信息来计算出总分为我们研究参与者如何跟着癌症预防建议。
我们创建了一个评分系统,包括七个建议(见图1),还有一个额外的建议关于吸烟,吸烟也会增加患癌症的风险。对于每一个建议,我们给每个人1点之后,没有和0点人。例如,人们吃超过500 g(大约三个部分)的红肉每周推荐0分。在植物性食物被分为两个建议:至少吃五份水果和蔬菜每天;和每天吃至少25克的膳食纤维。对于这些,我们给那些0.5点后建议那些没有和0分。因此,建议处理植物性食物的总分还最多1分。然后我们加起来的分数为每个推荐,给每个参与者的期末成绩可能8点。
在医院里,我们收集了微小的组织称为捏活组织检查从研究参与者的大肠,使用该相机称为结肠镜。在实验室里,我们使用一种特殊的染料染色细胞的蓄水池,来确定他们是否增长。通过显微镜,我们放大隐窝,数了数增长的细胞,以及他们的位置在隐窝。我们计算有多少细胞增长的下半部分地下室(基地),又有多少是对地下室的顶部(嘴)。这是很重要的,因为,当大肠是健康的,大多数的细胞在隐窝的底部(基地)。当更多的细胞开始生长向顶部(口)的墓穴,这可能表明增加结直肠癌的机会。
我们也提取核糖核酸从细胞活检。RNA分子,把信息从我们的基因(DNA),用于构建我们的细胞。我们测量是否基因开启或关闭使用实验室技术聚合酶链反应。我们测量有助于控制细胞生长的基因在大肠,被认为与结直肠癌。
我们发现了什么?
大多数人在我们的研究中2和4之间分最高的8。好消息是,没有人得到0分!人更高的分数,因此导致更健康的生活方式,较低水平的基因在结直肠癌可以发挥的作用。我们测量了活动(多少他们改变“打开”或“关闭”)的一个家庭的基因称为WNT通路,调节等重要过程在我们的身体细胞生长。这些基因之一原癌基因水平的原癌基因有较低的总得分高(图3一),参与者超过3点有几乎一半的数量原癌基因相比之下,那些< 3分。
- 图3 -(一)较高的总分数与低水平的基因控制细胞生长多少,比如一个基因原癌基因。
- 每一个蓝点代表原癌基因基因水平的40个参与者在我们的研究中。(B)使用显微镜,我们发现了一个更大比例的细胞生长在最高的普隐窝的人得分为0的红,加工肉类的建议(70人)。(C)低水平的WNT11被发现在随后的大肠的人建议多吃膳食纤维和做大量的体育活动参与者(50)。
我们还看了看分数为每个个人的癌症预防建议。我们看到有趣的结果相比,当我们研究参与者是谁干的,不遵循建议每周吃< 500克的红肉。我们统计70%以上增长细胞在前半隐窝的参与者每周吃500克以上的红肉比我们计算在遵循这一建议的人(图3 b)。这个发现支持许多实验的结果在动物和人类身上:吃大量红肉(如牛肉汉堡)和加工肉类(如火腿或熏肉),增加结直肠癌的机会。这是因为一些红肉中的分子会损害细胞。我们的研究结果表明,吃太多的红肉和加工肉类会增加结直肠癌的机会通过改变多少,而隐窝的一部分,细胞生长。
你可能知道,吃大量的膳食纤维,发现在全麦谷物和蔬菜等食物,对肠道有好处。膳食纤维到达大肠时,feed的细菌生活在那里。这些细菌在我们的身体健康的影响(2),他们也可以帮助阻止癌症的发展。我们发现活动的基因称为低三分之一WNT11在随后的人这个纤维推荐与那些得分0。WNT11,就像原癌基因,是另一个WNT通路成员的家庭,可以帮助控制细胞生长。人更多的锻炼也有低水平的WNT11基因,约三分之一(图3 c)。总的来说,得分满分的一些建议与更好地控制WNT通路,所以患直肠癌的几率更低。
关键信息
一个人吃,什么他们做多少运动,他们的体重是多么健康的都是那个人的生活方式的一部分。一个更健康的生活方式可以降低结肠癌等疾病的风险。我们想知道生活方式如何影响生物过程会导致大肠癌症。我们的实验表明,一种方式的生活,这是影响大肠内的细胞生长速度和生长细胞位于隐窝的地方。我们吃什么,我们做多少体力活动可以影响这些细胞通过将基因控制细胞生长。
鼓励人们根据WCRF癌症预防的建议会导致健康的大肠,可以降低大肠癌的机会。有多少你遵循目前的建议?你认为你可以提高你的分数?例如,你可以减少你吃的牛肉汉堡,香肠,和多吃水果和蔬菜吗?
术语表
结肠直肠癌:↑这种疾病的结果大肠细胞生长失控。
隐窝:↑行大肠的下降。
活组织检查:↑一个小样本的组织收集的身体,包括大肠。
结肠镜:↑很长,挠性管微小的光线和相机用于检查在大肠。
核糖核酸(RNA):↑分子由DNA中的信息,用于构建细胞的蛋白质。
聚合酶链反应:↑实验室技术让科学家观察特定序列的DNA或RNA,例如测量一个基因的活性。
原癌基因:↑属于WNT基因家族,调节体内的许多过程包括控制细胞生长。
WNT11:↑属于WNT基因家族,调节体内的许多过程包括控制细胞生长。
的利益冲突
作者声明,这项研究是在没有进行任何商业或财务关系可能被视为一个潜在的利益冲突。
确认
阀瓣研究由一个奖项BBSRC饮食与健康研究行业的俱乐部(批准号JM BB / H005013/1)。我们承认进一步资助Wereld Kanker Onderzoek昏聩(WKOF),世界癌症研究基金会的国际赠款项目(批准号IIG_FULL_2020_032)。
脚注
1。↑世界癌症研究基金会国际。饮食、活动和癌症:癌症预防建议。可以在:www.wcrf.org/diet-and-cancer/cancer-prevention-recommendations/。
原始的文章
↑Malcomson, f . C。威利斯:D。McCallum,我。谢,L。凯利。Bradburn, d . M。,等。2019。坚持世界癌症研究基金会和美国癌症研究所癌症预防肠癌风险的建议和WNT-pathway-related标记。Br。j .减轻。122:509-17。doi: 10.1017 / S0007114518002520
引用
[1]↑塘鹅,M。陈,d s M。Mitrou, P。Norat, T。Romaguera, d . 2010。系统回顾和荟萃分析的2007 WCRF / AICR得分与癌症相关的卫生成果。安。肿瘤防治杂志。31:352 - 68。doi: 10.1016 / j.annonc.2020.01.001
[2]↑Yilmaz B。卡瓦略,J。,Marialva m . 2019。的肠道universe-full肠道英雄需要跟班。前面。年轻人7:111。doi:10.3389 / frym.2019.00111