饮食酸性pH值和浓度的动态相互作用在人类早期釉质和牙本质的侵蚀
j .款式
j .字段1、3,
m . j .德国- 1牙科学院科学、平移和临床研究所、医学科学学院,英国泰恩河畔的纽卡斯尔大学
- 2国家中心分子流体动力学,和软物质生物材料和Bio-Interfaces,诺丁汉大学,英国诺丁汉郡
- 3大学牙科学院的牙科医院,卡迪夫大学、卡迪夫、英国
牙酸蚀病仍然是一个重要的全球健康问题影响着全球近30%的成年人。随着软饮料消费主要是驾驶它的患病率增加,预防和控制策略往往是实现当侵蚀严重,民众或率很高。牙酸蚀病影响因素如pH值在釉质受到多少关注,饮食酸浓度的影响分解为商用pH值时尚未确定。而且,理解这些影响牙本质,这是更容易侵蚀比搪瓷解开酸之间财产关系结构特点和硬组织类型。本研究旨在开发组织性能膳食酸浓度之间的关系,和pH值nano-textural和nano-mechanical人类牙釉质和牙本质的属性在短期模拟喝酒。为了实现这个目标,一个新颖的样品制备方法和分析方法是由应用原子力显微镜(AFM)在定量成像模式。这使得同步测量牙釉质和牙本质的形态和力学性能。Flow-cells被用来模拟饮酒,暴露出抛光和涂片层自由人类牙釉质和牙本质30年代重复周期无缓冲的柠檬酸6% (pH = 1.88)和1% (w / v) (pH = 2.55)和商用缓冲pH = 3.8, 180年代。相同的50µm×50µm区域的标本形态学分析使用内部开发的nanotextural分析使用支承面积曲线(BAC)关注粗糙度(R一个),正常峰值(PA)和河谷地区(VA)。力学性能同时测量刚度(N / m)每次30年代。所有研究同意pH值是一个主要因素在搪瓷的侵蚀,其统治治疗时间不同,与浓度超过初始酸接触后pH值的重要性。相反,牙本质侵蚀morpho-mechanical属性显示浓度变化。这些结果不仅突出侵蚀的动态过程,但酸特性之间的相互作用和牙科组织类型影响的进展非常早期的侵蚀。
介绍
牙酸蚀病仍然是一个重要的全球健康问题有29%的年轻人(35岁)表现出一些侵蚀,其中3%显示严重侵蚀(1- - - - - -4)。虽然侵蚀的原因是多因素疾病,果汁和碳酸饮料的消费非常重要因为酸性pH值;这导致去矿化作用的首先是搪瓷,并最终牙本质(5)。许多实验室研究已经进行,目的是更好地了解酸在这些矿化组织的影响,但这些研究往往重点观察釉质(6- - - - - -16)或孤立的牙本质(17- - - - - -26),很少关注侵蚀的组织在同等条件下(27- - - - - -32)。
remineralising代理的应用,如氟化物牙膏(33- - - - - -35在水源)和(36,37)提供了一个温和的侵蚀损耗减少人口(38- - - - - -40);甚至政府的指导方针提供公共卫生(41)建议喝的条件和方法,如减少腐蚀性饮料的温度,并鼓励使用吸管(42)。然而,利率仍然居高不下。识别组织性能之间的关系饮食酸特征和侵蚀损耗已经得到太多的关注。饮食酸的腐蚀的严重性的基础上;pH值(29日,43- - - - - -45),滴定酸度(44,46)、缓冲能力(15,47),未离解的酸浓度(48,49)、酸离解常数(50- - - - - -52)、酸浓度(7碳酸)和磷酸/内容(45,53牙酸蚀病)凸显了他们的动态影响。减少酸性pH值和酸浓度的增加增加了侵蚀牙齿硬组织(7,15,27,29日,31日,44- - - - - -46,49- - - - - -52),同时提高缓冲属性显示显著减少腐蚀的严重程度(43,45,47- - - - - -49,54)。虽然这些研究显示不同解决方案属性的影响侵蚀研究应用不同程度的侵蚀严重,实验方法和没有走近他们的研究从饮食的角度来看问题。例如,喝浓度和pH值等性质的影响,发现在商用产品。
文学的四个主要问题在理解饮食的影响酸侵蚀牙齿硬组织已确定。首先,现成的产品往往有各种酸浓度和pH值(45,53,55),pH值和浓度对侵蚀的影响往往是复杂的。这些可以通过分析无缓冲的效果和deconvoluted缓冲酸类似的浓度。其次,更好地理解可以通过关注牙酸蚀病在纳米尺度上,结合时间分辨,现场酸,非常早期的变化可以被探测到,按顺序,在同一区域。第三,传统的测量方法是基于粗糙度(13,56- - - - - -62年),阶梯高度变化(63年- - - - - -65年)和硬度(54,66年- - - - - -69年),所有这些检测方法是有限的,不翻译对牙本质比搪瓷(70年)。利用更复杂的表面分析方法用于multi-stratified表面可以提供一个更有意义的表面特性,如支承面积曲线分析(71年- - - - - -73年)。最后,釉质牙酸蚀病研究的重点,因为它通常是第一个结构受到酸,牙本质的morpho-mechanical分析侵蚀尚未引起足够的关注。大多数研究集中在牙本质侵蚀已接近实验从牙髓学的角度来看(74年- - - - - -78年),根牙本质标本暴露于高浓度的各种酸或螯合物,揭示侵蚀的极端形态,加强焊接过程(79年- - - - - -81年)。
为了克服这些问题,本研究旨在deconvolute饮食酸性pH值和浓度的影响在人类牙釉质和牙本质的侵蚀。这是进行识别酸浓度的影响分解为一个典型的pH值时,商用pH值(pH = 3.8) (82年),强调这两个变量的影响腐蚀的严重性。更详细地了解这种效应、新颖先进的纳米技术和复杂结构表面和力学分析,结合一个模拟喝模型在短期应用了重复曝光。
方法
样品制备
釉质和牙本质的标本(n= 25 /牙科组织类型)从健康的牙釉质和牙本质从40爆发人类第三磨牙咬合的飞机,使用水冷式金刚石锯(Skilldent, Skillbond英国),生产0.5 mm3部分。这是符合当地和国家规定进行的由纽卡斯尔大学生物医学生物,并完全匿名符合人体组织的伦理和法律框架法案2004 (HTA)。每个部分是嵌入在聚酯树脂(英国Sigma-Aldrich)和减少了使用水冷式金刚石锯生产0.75 mm3嵌入式部分抛光。标本被抛光表面垂直于颊使用1200沙砾水磨砂纸(诺顿,Northants,英国)达到嵌入的矿化表面。这是1µm紧随其后,0.3µm和0.05µm氧化铝的解决方案(美国伊利诺斯比勒®)序列(比勒®Metaserv双胞胎抛光机,伊利诺斯州,美国)。这使得大约0.05毫米要删除从最初的釉质和牙本质表面提供部分深度的一致性,允许一个0.5毫米2二维硬组织表面酸暴露。每个部分又ultrasonicated (Chloramine-T Lanford电子有限公司、英国)1% (w / v)(英国Sigma-Aldrich)在4°C和转移到新鲜Chloramine-T 1% (w / v)解决方案和在使用前储存在4°C。
饮食酸的解决方案
柠檬酸溶液的浓度1% (w / v)和6% (w / v)是由稀释柠檬酸(英国Sigma-Aldrich)蒸馏水。溶液的pH值测量使用酸度计(猎户座4星,热电子有限公司,麻萨诸塞州,美国)在室温(22°C)。下这些解决方案分为两半,一半是缓冲pH = 3.8通过添加1 M氢氧化钠(σ)的解决方案。酸性的解决方案都是新鲜的分析。抛光牙釉质和牙本质部分被随机分为五个学习小组包含五个标本每个每个酸溶液。组1和2的标本被暴露于柠檬酸6% (w / v) pH = 1.88和柠檬酸1% (w / v) pH = 2.55。组3和4的标本被暴露于柠檬酸6% (w / v)和柠檬酸1% (w / v)在pH = 3.8。5组标本受到控制的解决方案组成的杜尔贝科的磷酸缓冲盐(PBS) (pH值7.20)(Lonza, Biowhittaker®)。
体外模拟的饮酒模式
标本被附加到一个圆形玻璃盖玻片(AGL46R13-1琼脂科学,埃塞克斯,英国)使用酒泉市固化胶(环氧树脂即时,亨斯迈先进材料,英国),单独成一个AFM流动池(JPK仪器、力量、FR)。1毫升的PBS溶液被注入的流动池基线分析。1毫升的膳食酸溶液被注入了30年代,然后筛选了使用1毫升注射器(作秀HT-SLWC-0R2W 1毫升注射器,东京,JP),洗两次新鲜PBS和进一步取代PBS进行分析阻止腐蚀的过程。这种持续的,执行定量成像分析每次30年代后间隔在PBS的水分条件下,直到每个标本共经历了180年代酸暴露。
AFM成像、结构和力学分析
AFM成像和机械分析使用Nanowizard 3 AFM (JPK仪器、力量、FR),以定量成像模式操作(气™),使用导电金氮化硅悬臂梁(NP-10,力量,打击,美国)。AFM悬臂弹性系数校准使用内置软件校准过程执行所有探测器提供平均弹簧常数为0.204±0.107 N / m。所有量化图像获得256×256的分辨率和扫描进行同期50µm×50µm区域后酸暴露在PBS。平均粗糙度(R一个使用集成JPK软件)进行了测量。支承面积曲线(bank of america)的计算是通过提取二维线12.5µm痕迹,25的µmµm和37.5x- - -y方向从每个地形图像和进口他们在房子使用Visual Basic®开发代码。这段代码的BAC参数峰面积(PA)(面积被材料的峰值)和山谷地区(VA)(材料孔隙)的计算定义区域内每个BAC (67年)。刚度(N / m)从产生的力距离曲线提取每个像素在256×256量化图像使用专用软件(JPK数据处理软件)。
统计分析
平均粗糙度(R一个),峰面积(PA)、谷区(VA)和刚度都发现非正态分布的,所以利用非参数统计分析。在统计上有显著差异的所有分析参数为每个酸亚群体和曝光时间由克鲁斯卡尔-沃利斯测试(P< 0.001)。因果图基的测试是用来确定酸性pH值之间的显著差异,浓度、pH值和浓度之间的相互作用,控制标本。中位数和四分位范围用于识别统计上显著的差异在95%置信水平。样本来自不同的人类的捐献者有一些基线变化PA,弗吉尼亚州和刚度。因此,我们正常这些数据为每个样品测量值之前他们暴露在酸溶液,t= 0。
结果
搪瓷标本处理每个解决方案的典型地形图像所示图1,这些搪瓷标本的刚度地图图2。同样的,典型的地形和刚度对牙本质标本图像处理每个解决方案所示图3,4,分别。定量粗糙度,正常峰值和河谷地区和正常化刚度数据绘制与搪瓷曝光时间的函数所示图5 a, C, E, G和牙本质所示图5 b, D, F、H分别。
图1。显示例子地形AFM成像人类搪瓷暴露在所有膳食解决方案(上)在整个接触政权从0(上)180年代以30年代的间隔(底部)。
图2。显示例子刚度AFM的映射人类搪瓷暴露在所有膳食解决方案(上)在整个接触政权从0(上)180年代以30年代的间隔(底部)。
图3。显示例子地形AFM成像人类牙本质暴露的所有饮食解决方案(上)在整个接触政权从0(上)180年代以30年代的间隔(底部)。
图4。显示例子刚度AFM映射人类牙本质暴露的所有饮食解决方案(上)在整个接触政权从0(上)180年代以30年代的间隔(底部)。
图5。的中位数和四分位范围人类搪瓷(左)和n = 25n= 25牙本质(右)暴露在所有膳食解决方案(A、B)显示粗糙度(nm), (C, D)正常峰面积,(E, F)正常化山谷地区,(G H)正常化刚度。因果图基测试被用来识别统计上显著差异(P< 0.05)。
釉质流失
对搪瓷标本处理PBS没有明显的形态学变化超过180年代的接触而有明显的变化有目共睹的酸处理样本所示图1。当比较形态学的变化对酸浓度和pH值,与搪瓷棱镜表面变化更快成为明显的早随着酸浓度的增加,和解决方案的pH值降低。
溶液的pH值显著影响粗糙度在每个时间点(P与6% pH = 1.88 < 0.001)解决方案生产最大的粗糙度增加,明显所以PBS相比治疗(P< 0.05),图5一个。酸浓度也显著影响粗糙度,6%粗化解决方案总是产生超过1%的解决方案(P< 0.001)在博士pH值之间有显著的交互作用,浓度的增加粗糙度由于接触解决方案(P< 0.001)。
PA和VA结果进一步阐明pH值和酸浓度的影响在釉质流失,所示图5 c, E。标本处理柠檬酸6% pH = 1.88和1% pH = 2.55 PA一步上升到60年代,在那之后的PA 6% pH = 1.88时趋于稳定pH = 2.55继续上涨1%,接触到一个更高的价值,直到90年代。在PA被认为没有显著上升1% pH = 3.8处理标本,这对应于缺乏不同的棱镜结构可见地形图像所示图1。然而,6% pH = 3.8柠檬酸处理标本显示不同的PA的行为,与PA,相应的搪瓷棱镜的出现,90年代后曝光。类似的行为被认为对于VA数据,与6%柠檬酸pH = 1.88生产最大的增加在90年代,这个参数之后,有一个减少。1% pH = 2.55和6% pH = 3.8酸处理标本VA增加在整个180年代,而1% pH = 3.8酸导致高原在弗吉尼亚州60年代的曝光。PA和VA展示釉质流失的结果在棱镜中的高峰和低谷的形成,通过使用这些BAC-derived结构参数可以阐明更复杂的关系在釉质流失比使用酸浓度和pH值R一个一个人。
用PBS治疗导致刚度不变所示图2,5 d(P> 0.05),而明显变化明显,当任何酸的解决方案。刚度的图像显示,刚度的变化与搪瓷棱镜的出现有关。治疗柠檬酸6% pH = 1.88和1% pH = 2.55酸的解决方案导致了类似的刚度降低,一个初始的快速减少30年代接触后发现,紧随其后的是慢得多减少剩余的180年代,所示图5克。有趣的是,一个更大的标本上观察刚度降低暴露于1%的缓冲酸相比,6%的缓冲酸。
牙本质侵蚀
像发现釉质没有明显影响牙本质标本由于暴露在PBS,所示图3,4。虽然标本制备方法导致暴露的牙本质小管,确认我们没有测试搪瓷在本实验的早期时期,整体外观和刚度的PBS对待标本保持不变。相比之下,与任何酸性的解决方案治疗牙本质标本30年代导致明显的小管扩大与基线相比,t= 0年代,图像。30年代后暴露的地形图像没有明确的差异被认为对于任何酸溶液组。
管状结构的牙本质表面粗糙度测量对任何由于pH值或浓度的差异侵蚀。一般来说,每个酸溶液的整体行为与增加是一样的R一个到90年代,后跟一个高原,由于不同的pH值(没有显著的影响P> 0.05)或合作协调(P= 0.166)。
没有显著改变PA测量标本暴露于任何酸性的解决方案,所示图5 d。我们分析显示图5 f显示,牙本质暴露于柠檬酸6% pH = 1.88和1% pH = 2.55表现出最大的改变而标本暴露在pH = 3.8在弗吉尼亚州正常化的酸表现出更多的进步增加整个治疗方案相比,pH = 1.88和pH = 2.55暴露标本,还与浓度增加。粗糙度和PA对酸暴露的影响而VA显示一些差异的行为凸显了牙釉质和牙本质之间的行为差异。酸曝光导致曝光的搪瓷棱镜侵蚀比边缘向棱镜中心,当然在早期接触的时间,这意味着粗糙度数据材料组成的高峰和低谷。牙本质不同的侵蚀,只有小管扩大,与粗糙度数据只有组成材料的山谷。
牙本质刚度的变化由于暴露在不同的酸解所示图5 h,清楚地表明,pH值和浓度都显著的因素。治疗与柠檬酸1% pH = 3.8解决方案导致了180年代后的刚度降低最低,而6%的解决方案,在相同的pH值,造成更多减少刚度(P< 0.05)在120年代后曝光。柠檬酸6% pH = 1.88和1% pH = 2.55酸的解决方案,尽管不同的小灵通,刚度产生相同的行为,产生更多的减少刚度比pH = 3.8酸溶液。
讨论
应用纳米结构和力学分析使膳食酸性pH值和浓度的影响在人类牙釉质和牙本质短期膳食酸接触。在所有研究同意pH值是一个主要因素侵蚀珐琅质(7,29日,44,45,83年- - - - - -92年),在其统治的治疗时间不同,与酸浓度超过初始酸接触后pH值的重要性。相反,牙本质侵蚀morpho-mechanical属性显示浓度变化。这些结果不仅突出侵蚀的动态过程,但酸特性之间的相互作用和牙科组织类型影响的进展非常早期的侵蚀。
饮食酸在溶液中主要是羧基,一旦他们分离离子组件侵蚀过程中扮演不同的角色(29日)。矿物的稳定生物羟磷灰石(bHAP)发生质子化作用(H+)的碳酸盐和磷酸盐晶格的团体,称为直接酸攻击(93年)。这削弱了协调周围的钙离子(49,94年阴离子组件(R-COO)−)随后奉行和脱钙bHAP螯合(50,94年,95年)通过adhesion-decalcification概念(93年)。柠檬酸侵蚀机制都知道发生在不同地区的bHAP能斯特层(48,49)即。,the acid – enamel or dentine interface, which is static, and diffusion controlled (94年)。此外,未离解的酸(活性酸)可以分散成bHAP,作为移动运营商离解的釉质和牙本质的含水量(93年)。进一步直接酸攻击和螯合物发生在地下的高浓度的离子矿化维护前,称为地下侵蚀(48,93年)。缓冲膳食脂肪酸与商业化的典型pH果汁(pH = 3.8)减少磷酸盐和碳酸盐组离解bHAP晶格通过直接酸攻击(49)为地下侵蚀创造更高的扩散梯度能斯特层(49)。当缓冲柠檬酸接近其pKa值(96年),地下侵蚀是假定控制腐蚀的活动。
先前的釉质流失调查显示浓度依赖矿产损失(27,97年,98年饮食酸挑战显示之前和之后)患病率的增加销眼结构(61年,99年- - - - - -101年)、粗糙度(53,56,58,102年,103年),BAC参数(73年,103年),力学性能(减少49,69年,94年,104年- - - - - -106年)。只有一个研究连续监测在粗糙度增加柠檬酸暴露的搪瓷使用AFM在同一区域(61年)。该研究使用相对长期治疗时期(90 - 250分钟),没有机械分析或模拟喝酒。Profilometric研究短期膳食酸磁漆侵蚀已经确定增加BAC参数(73年),尽管,pH值和浓度的影响没有deconvoluted。
缓冲膳食脂肪酸商业相关的pH = 3.8仍然让解散搪瓷表面(105年),因为它远远低于临界溶解为搪瓷博士,我们建议饮食酸缓冲pH = 3.8,同时保持相同的浓度导致地下侵蚀控制腐蚀的过程,而不是pH-driven直接酸攻击。这是明显的在pH = 3.8酸暴露瓷釉延迟增加粗糙度,BAC派生正常化PA,弗吉尼亚州,正常化刚度降低,而柠檬酸6% pH = 1.88和1% pH = 2.55酸暴露搪瓷,在同一浓度,所示图1,5 a, C, E, G。柠檬酸6% pH = 1.88和1% pH = 2.55酸暴露釉质流失主要是pH值在初始接触(30 - 90 s),导致饱和之后能斯特层(94年)。在后来曝光时间(90 - 180年)地下侵蚀主导morpho-mechanical搪瓷的变化。
大多数研究成牙本质侵蚀已经应用从牙髓学的角度来看(74年,77年,107年- - - - - -111年使用高浓度的柠檬酸)(92年,97年)、磷酸(97年)、氮(112年)和乳酸酸(92年,113年),生成一个粗糙表面来提高焊接过程。这里,牙本质表现出不同的趋势相比在侵蚀珐琅质morpho-mechanical属性。组织结构的影响,有机成分,比例和microphase矿物的分离阶段(intratubular和管周牙本质)比较时必须考虑侵蚀牙釉质和牙本质的特征。这些结构有特定的角色,使他们能够函数与搪瓷提供咀嚼坚硬的表面(114年)和牙本质承受压缩(115年)。虽然两个底物可以被视为聚合物增强复合材料,他们根据他们的不同程度的矿物和有机成分相关联的角色。从历史上看,牙本质一直被视为比搪瓷更容易受到侵蚀,解散其矿物成分发生在一个更高的pH值(pH = 6.3相比,搪瓷的pH = 5.5) (116年)。此外,相比,管周牙本质的碳酸盐含量大于intertubular牙本质(117年)加大对直接酸攻击(92年,112年)。这是明显的直接增加可见小管直径和定量谷区域分析酸暴露牙本质标本所示图3,5 e分别。在一定深度的矿物被去矿化作用,矿物损失被证明能显著降低(17,19),在胶原基质的缺席,溶解率会显著增加(17,118年)。周围液相进一步保护矿物成分,胶原蛋白提供了一种缓冲效果来增加当地的pH值(119年,120年)。De-bound矿物阻止立即删除,增加钙和磷酸盐Nernst-layer饱和度(48)。这种保护作用的胶原蛋白,防止大量流失是一个至关重要的方面在整体牙齿免受酸侵蚀。这里,发现酸浓度的增加删除管周牙本质,导致曝光和随后发生的额外的细胞胶原基质的速度比1%的柠檬酸的解决方案。这随后粗糙度的变化有限,BAC派生正常化PA和VA和正常化刚度测量。
发现胶原基质的崩溃中发挥重要作用的预防进一步的粗糙度和BAC的变化派生参数侵蚀后的管周牙本质。而流失的管周牙本质创造了显著的形态参数的变化在最初暴露治疗之后,高原的得到完整的管周牙本质后删除。Intertubular牙本质是假定保护任何进一步的去矿化作用,正如巴没有粗糙度的变化。这发生在一个较短的曝光时间为6%柠檬酸暴露标本(30岁),而1%的酸暴露标本展出在60 - 90年代治疗在pH = 2.55或pH = 3.8。牙本质侵蚀的刚度是反映类似的趋势显示的形态学参数。酸浓度增加暴露标本产生刚度最大的减少曝光时间。再次崩溃的胶原基质被发现进一步预防发挥重要作用的刚度侵蚀后的管周牙本质的变化。这发生在30年代为6%酸暴露牙本质,而1%的暴露标本停滞不前60 - 90年代,先前un-reported。
根本差异在牙釉质和牙本质的矿物相(106年,121年- - - - - -125年)和蛋白质的物质(121年,122年,126年- - - - - -128年)产生这些定性和定量形态和力学性能的差异去矿化作用。而碳酸盐替换展出bHAP提高牙釉质流失而HAP的易感性(50,119年,129年,130年),增加碳酸盐替换发生在牙本质比搪瓷(分别为5% -6% 3%)(119年),使牙本质更容易受到侵蚀。在这里,饮食酸性pH值即。,direct acid attack dominated the erosive capacity of acids in very early-stage erosion of enamel, while concentration i.e., subsurface erosion surpassed the importance of pH after this. For dentine, we postulate the evolutionary role collagen plays in enabling bulk compression compliance also plays an effective and efficient role in protecting further morpho-mechanical changes during low pH dietary acid erosion.
如果饮食酸解缓冲远低pH = 2.3匹配可乐饮料的pH值(131年pH值),我们希望推动直接酸侵蚀控制腐蚀的过程远比集中驱动地下侵蚀。这是由于更大的分离的H+离子在溶液pH值2.3膳食酸解和减少未离解的酸扩散和后续分离到地下。搪瓷的延迟降低morpho-mechanical属性暴露于柠檬酸6% pH = 3.8解决方案所示将发生更快接触政权对于那些暴露在pH = 2.3。对于牙本质,我们希望集中驱动的地下侵蚀控制腐蚀的过程与pH值驱动直接酸攻击后曝光时间控制侵蚀过程的初始酸接触。这将侵蚀管周牙本质几乎立即与胶原网络长时间的缓冲性能减少直接酸攻击。
AFM是一个功能强大的工具,形象和量化morpho-mechanical口腔软硬组织的变化受动态过程,如侵蚀(61年)和口腔生物膜发展(132年,133年)。在气™运营模式启用小心probe-surface接触力的控制,允许任何表面损伤成像期间同时测量样品刚度。尽管先前的研究已经利用这种技术在干燥的口腔标本(134年),在这里,第一次,这是用在PBS水化标本,每次酸接触后,使用一个模拟饮酒模式。
AFM悬臂弹簧常数相对较低的硬组织比如牙釉质和牙本质中损害最小化样本选择分析,预计侵蚀标本每次酸接触后会变得越来越柔软。这意味着样本刚度值之间有相当大的变化与不同的探针测量不同标本。只有一次是正常的数据初始值刚度酸之前曝光的总体趋势越来越明显了。因为相同的公称力应用在所有表面和曝光时间,牙釉质和牙本质的变形阻力减少侵蚀过程中,表现出减少的正常化所示图5 g, H,表面软化的特征。
本研究有潜在的局限性。提高样本大小通过应用分析能力可以增强组织类型之间的统计分析,饮食酸变量和参数分析。由于有限数量的完整牙标本,可以获得每个标本队列n= 5每组足够了。这使显著差异分析参数。调查人员可能希望未来应用在他们的研究提供了一个现成的供应能力分析完整的牙齿标本。如改善模拟饮酒和其他限制体外模型更反映口腔环境的可能。利用这部小说平台调查人员可以减少饮食酸曝光时间来反映啜饮和应用人工或汇集人类唾液粘蛋白不同类型和浓度。此外,其他牙齿硬组织结构可以评估如棱镜或aprismatic搪瓷,enamel-dentine路口,地幔,球状,僵化,初级,二级和三级牙质分割在不同的深度。疾病也可以评估使组织性能的影响关系开发不同类型釉质发生天空”例如,钙化不全,发育不全,卟啉症以及氟中毒和腹腔疾病。当pH值和浓度是唯一变量评估在这项研究中,研究人员可能希望了解的影响等饮食acid属性可滴定酸度,缓冲能力,未离解的酸浓度、酸离解常数和磷酸/碳酸内容、解体其他财产关系结构。
未来的研究可以利用这个新的样品制备方法和纳米分析协议确定的影响其他饮食酸在各种牙齿硬组织类型。包括利用小说平台确定代理的作用,防止,逮捕甚至remineralise侵蚀组织结构。
结论
这次调查试图揭示影响饮食酸浓度和pH值在人类牙釉质和牙本质的侵蚀在非常早期接触。通过开发新的样品制备方法和模拟喝酒,同时纳米结构和nano-mechanical釉质和牙本质的分析表现出截然不同的反应显示饮食酸侵蚀。有趣的是,搪瓷,pH-driven直接酸攻击是显示控制酸的侵蚀能力在最初的接触,而集中驱动地下侵蚀了主宰。对牙本质,浓度是控制饮食酸的腐蚀的能力。此外,在牙本质的关键pH值更高bHAP解散珐琅相比,这里我们有显示牙本质更容易饮食酸侵蚀,由于胶原蛋白的保护作用矩阵。
数据可用性声明
原始数据支持了本文的结论将由作者提供,没有过度的预订。
作者的贡献
JP摩根富林明,PJW和MJG导致了概念、设计、数据采集、分析、和解释,起草了手稿。所有作者的文章和批准提交的版本。
资金
这项工作是由一个BBSRC工业案例与葛兰素史克BB / G530517/1和合作得到c·福勒(GSK)的支持。
的利益冲突
作者声明,这项研究是在没有进行任何商业或财务关系可能被视为一个潜在的利益冲突。
出版商的注意
本文表达的所有索赔仅代表作者,不一定代表的附属组织,或出版商、编辑和审稿人。任何产品,可以评估在这篇文章中,或声称,可能是由其制造商,不保证或认可的出版商。
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关键词:牙齿侵蚀、釉质、牙本质,在体外原子力显微镜,
引用:款式、J, J,沃特豪斯PJ和德国乔丹(2022)饮食酸性pH值和浓度的动态相互作用在人类早期釉质和牙本质的侵蚀。前面。凹痕。地中海3:1040565。doi: 10.3389 / fdmed.2022.1040565
收到:2022年9月9日;接受:2022年11月28日;
发表:2022年12月15日。
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