milpa农艺研究的回顾,中美洲的传统polyculture系统
西蒙Fonteyne
1
何塞·b·卡斯蒂略Caamal
2
圣地亚哥Lopez-Ridaura
1
Jelle房龙
1
胡安Espidio Balbuena3
Leodegario Osorio Alcala4
佛明马丁内斯埃尔南德斯5
Sylvanus Odjo1
Nele Verhulst
1 *
- 1国际玉米和小麦改良中心(CIMMYT), Texcoco,墨西哥
- 2学院兽医、畜牧学、尤卡坦自治大学(UADY),梅里达,尤卡坦半岛,墨西哥
- 3结合农村de Productores de Cuautempan y Tetela Tetela,普埃布拉,墨西哥
- 4西班牙de Investigaciones影响阿格里科拉y Pecuarias (INIFAP),瓦哈卡州,墨西哥瓦哈卡
- 5类似Chapingo自治大学、Zimatlan墨西哥瓦哈卡
milpa系统是传统农业在中美洲的基础。它是基于polyculture玉米(玉米l .) bean (菜豆spp。)和南瓜(Cucurbitaspp)和与一个伟大的作物和野生物种的多样性。milpa很有文化和历史的重要性,但也可以高效和提供足够和小农的健康饮食。milpa系统练习越来越少,主要是由于社会经济的变化,但也由于缺乏农艺知识适应现状。为新的农艺研究提供了一个起点,我们回顾了科学文献识别当前milpa农学知识和确定进一步改善系统的研究重点。给定条件下的广泛多样性milpa练习,农艺研究缺乏,但表明改进milpa milpa的可以在所有方面。176篇文章研究milpa系统在数据库中被发现,其中61农艺研究处理。文学中所描述的主题主要农艺作物品种、土壤肥力管理、杂草管理和生产力。大多数研究只集中在玉米和研究报告相关的作物稀缺。在milpa的各个方面需要更多的研究来理解和改善系统的农学在变化的条件下的现代农业。减少工作量与milpa关联,以及土壤肥力和杂草管理可以确定为研究重点。
1介绍
milpa是传统农业在中美洲的基础。这是一个生产系统的基础上,种植玉米的“中美洲三和弦”(玉米l .) bean (菜豆spp。)和南瓜(Cucurbitaspp。),但也伴随着一个伟大的作物和野生物种的多样性(利纳雷斯,再见,2011年)(图1- - - - - -3)。“milpa”一词来自于纳瓦特尔语的语言(“毫”,播种,和“锅”)和在西班牙和墨西哥是常见的术语。系统已在其他语言或地区其他名字(例如,在美国被称为“三姐妹”),但是,为了简单起见,我们将把所有形式称为milpa。milpa有助于维护上述作物的巨大的生物多样性,是粮食安全的支柱在传统农村社区中,除了伟大的文化和历史的重要性。Milpa已经在广泛的条件下培养。根据当地气候、土壤和文化,许多不同类型的milpa存在,不同的植物种植,整地,使用火、水政权和休耕周期的长度。广泛地说,milpa系统可分为广泛旱作系统长休耕周期,强化旱作系统与短休闲和密集的旱作和灌溉系统没有休耕Aguilar et al ., 2003)。Milpa面积迅速减少由于系统的低生产率和盈利能力,文化排斥和青春的移民从农村地区,和土壤退化,由于减少了休耕期(•艾萨克森,2009;Novotny et al ., 2021;奥罗斯科拉米雷斯和苔星体,2022)。
图1milpa纳瓦特尔语领域内北山村的农民,普埃布拉,墨西哥。
图2玉米,豆类和南瓜milpa Tojolabal领域,恰帕斯。
图3科学论文的分布位置(在墨西哥国家或州,州墨西哥墨西哥人所示)。
作物协会生成农艺福利,提高系统效率(范德米尔,1989)和polyculture系统有更高的生产力,如果相关的作物是互补的,也就是说,(1)庄稼占领不同的细分市场和使用不同的资源(光、水、营养物质、空间),(2)一个物种的作用为他人提供资源和/或(3)作物修改其他作物的小气候良好(Bybee-Finley和瑞安,2018)。Milpa作物互补性强,1)植物获得光在不同高度,玉米是最高的,而南瓜生长在地面上和豆类爬上了玉米秸秆;2)其他植物可以使用的大豆固氮(蔡et al ., 1993);3)南瓜叶子遮挡地面,减少杂草和保护土壤水分(Trujillo-Arriaga阿尔提耶里,1990;Perez-Hernandez et al ., 2020);4)bean的花朵、壁球、其他milpa植物吸引有益昆虫,帮助减少害虫的危害(阿尔提耶里et al ., 1978);和5)更大体积的milpa作物根部和土壤产生的渠道,在单一栽培、增加系统水和养分有效性(Zhang et al ., 2014;Albino-Garduno et al ., 2015)。
气候变化、农村劳动力短缺,社会和经济的变化使milpa农业缺乏吸引力,减少农民的粮食安全哈斯,2021;Novotny et al ., 2021)。现代商业农业,以其专业和精耕细作,milpa系统已经增长,部分原因是由于几十年的公共和私人的支持农业科学提出了现代农业的产量和利润milpa系统(Appendini 2014)。然而,实践和技术支持商业农业发达,例如,混合玉米种植,不一定工作在传统的系统,如milpa,通常用手播种。在墨西哥恰帕斯地区许多当地农民仍然种植玉米品种使用传统non-technified方法,葡萄酒et al。(2022)发现施肥、杀虫剂或除草剂对玉米生产力几乎没有可衡量的影响。
milpa农业开发和维护许多代以来,为许多提供了生计在美洲原住民,研究milpa农民的生产方法可以提供经验,以提高生产率,在其他地区玉米食品安全和营养的基础是农民的饮食,例如撒哈拉以南非洲许多地区。科学界也可以解决农艺milpa农民所面临的挑战和发展更有效的扩展项目milpa系统,从而帮助保护生产力,农业生态的有趣的系统和相关的传统知识。相关研究应该关注milpa系统的潜力,为农业提供解决方案约束和社会经济和环境挑战,在可能的情况下,鼓励使用milpa作为生存的可持续的解决方案或小规模商业生产(伊贝尔et al ., 2017)。
本文总结了当前农业研究milpa发表在科学同行评议的文章,确定研究方面的差距,为今后的研究提供了建议。后者将专注于应用研究理解和改进milpa系统和流程(波特,2020),包括实践,通过增加产量和减少工作量,促进系统生产力生产成本,和依赖外部输入,以及那些保护遗传多样性,减少土地和环境退化,或这些因素的组合。我们不描述milpa系统或多样性的文化或社会经济环境在农村家庭或社区,已经广为记载(埃尔南德斯,1959;Perez-Toro 1981;1992年5月,加西亚•马林和;特朗红葡萄酒和y Rassmusen, 1994;特朗红葡萄酒和拉斯穆森,2009年)。我们也不盖polycultures农艺管理一般来说,限制我们的焦点milpa生产系统。
2方法
使用斯高帕斯(www.scopus.com)和“milpa”作为搜索词,于2021年6月15日我们进行了一项搜索milpas科学论文报告研究。我们发现1955 - 2021年间发表的283篇文章,107年我们丢弃,因为他们提到的直辖市Milpa阿尔塔在墨西哥市的仙人掌品种“Milpa Alta”考古或历史研究,或问题与Milpa种植制度无关。剩余的176相关文章milpa作物生产系统,44解决社会文化方面,17与野生物种生物多样性,25关注milpa作物的多样性,和29涉及环境问题的研究,只留下61项研究(35%)关注农业问题。
收集额外的研究发表在国家期刊和在斯高帕斯可能不会被索引,我们回顾了收录的存储库(科学在线电子图书馆)和雷竞技电竞体育竞猜平台Redalyc(网络科学期刊的美国拉美裔和El水虎鱼,西班牙和葡萄牙)。使用搜索词“milpa”, 120年收录了我们发现的研究,1855年Redalyc研究。大多数的研究从Redalyc社会科学和人类学;只有164解决地球科学或益农公司和124年生物学。斯高帕斯结果因此类似Scielo或Redalyc。确保发表在国家期刊上的论文并不排除在外,我们回顾了Agrociencia和Terra的网雷竞技电竞体育竞猜平台站上面在斯高帕斯(索引)和墨西哥农业科学杂志(这不是索引在斯高帕斯)。Agrociencia和Terra上面评论出现在斯高帕斯没有文章索引。我们搜索“milpa”航空杂志上墨西哥de Ciencias阿格里科拉(墨西哥农业科学杂志》)发现了17个研究,10的相关审查和出现在我们定性的总结。找到更多相关研究语言除了西班牙,我们搜查了斯高帕斯搜索词:“玉米”和“bean”和“南瓜”。结果重叠与“milpa”,但包括营养研究。 Search on “three sisters”, “maize” AND “polyculture” AND “Mexico”, and “Maize” AND “intercrop” AND “Mexico” resulted in 5 additional studies, leading to a total of 76 relevant studies on milpa agronomy (补充表1)。最后,展开讨论,除了上述数据库搜索输出,我们包括有关研究进行了其他类似的生产系统,或专注于一个或两个相关作物农艺阐明milpa系统提供信息。基于文献发现,定性评估,总结发表milpa农艺方面的研究。
大多数(61%)的研究报道研究玛雅地区,即尤卡坦半岛,恰帕斯州,25%的报道,危地马拉和伯利兹milpa在墨西哥和其他地区14%的人与一个特定的位置(图4)。特别是在尤卡坦半岛研究了milpa最多,有34%的所有研究,而我们只能找到一个学习的milpa Purepecha和没有milpa塔拉乌马拉人,即使这些也相当大集团在墨西哥。同样,一个墨西哥传统农林复合经营系统的文献回顾表明,大多数研究解决玛雅系统和在墨西哥的南部和东南部的州,这可能会欠更多的传统系统在这一地区还缺乏研究在其他领域(Moreno-Calles et al ., 2014)或更少的农村发展项目与这些地区农业研究。
图4带状种植实验在Tzotzil milpa Larrainzar,恰帕斯。bean (菜豆)其次是金盏花(万寿菊)和随后的明年玉米。
3当前milpa农艺研究系统
3.1土壤准备和种植
milpa通常生长在山坡或浅或多石的土壤,因为平土地优先用于商业和机械化种植。山坡上的土壤往往退化,由于水和风蚀引起的耕作和休耕期间过度放牧,以及缩短休耕期和更密集种植,由于减少土地禀赋的一代又一代的后代和土地利用变化(极限冈萨雷斯et al ., 2016;SEMARNAT 2016)。
燃烧通常用于明确milpa土地种植,具有良好的管理和足够长的休闲周期(40年),并不一定降低土壤(埃尔南德斯Xolocotzi 1988;几乎和Diemont, 2013)。但与减少燃烧法洛斯会造成营养损失,尤其是氮,更当强烈的降雨冲走肥沃的灰烬。研究替代玉米单作的产量相比,燃烧残渣燃烧的收益率maize-mucuna间作和残渣滞留在尤卡坦半岛,墨西哥(Cuanalo Uicab-Couoh, 2005)。本品增加玉米产量,但农民缺乏熟悉黎豆属粮食食品采用约束,所以他们转向玉米和青豆相关(种豆科)也没有燃烧和获得更高的玉米产量。
Milpa一般农民播种玉米播种之间大约一米山和几个种子/山,以补偿预期的萌发率低。除了造成发芽植株之间的竞争在每个山,大片裸露的土壤抚慰地增长,特别是在没有南瓜或其他间作。各种作物布局的修改已经晋升为提高生产力和减少杂草发生通过阴影和竞争营养物质,但影响生产率和杂草发生率很少量化。研究改良作物的影响配售相关作物甚至罕见,尽管他们能减少光,间作作物营养和水分。在墨西哥,Aguilar-Jimenez et al。(2011)和领袖领袖et al。(2006)报道,提高玉米产量和利润增加密度下人工种植,但并未提及作物相关联的影响。Mt.Pleasant和伯特(2010)评估三个玉米密度三个bean和南瓜的密度试验在纽约,美国。最高的玉米产量是最高的玉米播种密度,但最高的豆产量得到了最低下玉米密度,而南瓜产量没有明显受到其他两种作物的密度的影响。Delgado马丁内斯et al。(2015)报道,豆子的密度2豆种子/山产生了超过1吨/公顷青豆比玉米和豆类每种子1或3豆种子山。在三个试验在危地马拉,减少植物间距增加玉米产量网站但豆产量只有一个(Eash et al ., 2019)。农民的典型作物间距和安排使用反映了作物和品种,以及当地气候、土壤条件,和劳动力的可用性;建议选择局部场条件下作物的位置必须被评估。
一个替代混合放置在交替播种作物带(图5),它提供的好处multicropping轮作以及促进整体作物管理(例如,种植、施肥、除草、收获和低功率拖拉机)和允许作物种植的最佳植物间距最大收益率(Albino-Garduno et al ., 2015)。Molina-Anzures et al。(2016)发现放置在带状给系统的收益率高于关联。
图5MIAF (Milpa Intercalada con Arbolos Frutales, Milpa与果树套种)农林复合经营系统Ocosingo香蕉树,墨西哥恰帕斯州。
3.2品种和种类的农作物
的多样性milpa物候、生长习惯,水和营养需求使系统适应气候变化和多样化的来源,全年有营养的食物,甚至偶尔收入盈余。Milpa农民通常种植当地的系统的作物品种适应当地的土壤和气候,最重要的是,烹饪首选项(Guzzon et al ., 2021)。气候变化预计将减少和改变某些玉米种植区长白猪和农民需要跨区域共享或交换种子品种保持生产力(Ureta et al ., 2012)。
长白猪品种原位越来越受到不断变化的环境条件,采用scientifically-bred品种,农村外迁和无情的消失的地方文化和实践。为了避免失去这些品种的遗传多样性和采用当地条件,保护可以发生在农民的田地(原位)和种质库(非原位)(Guzzon et al ., 2021)。这些方法是互补和必要的保护生物多样性。资源库种子样本捕获和保存一个“快照”的多样性在给定的时刻;原位保护确保品种适应新的条件。原位,许多作物的野生和semiwild亲属在同一地区,允许继续驯化作物之间的基因流动milpa这些野生亲缘。例如,在瓦哈卡州的沿海地区,有证据表明继续驯养的智利辣椒之间的基因流(甜椒)和野生c . frutescens和/或c .建立var。glabriusculum和野生和驯养之间共同的bean (p .寻常的)容忍milpa字段由农民和管理(Zizumbo-Villarreal et al ., 2005;Perez-Martinez et al ., 2022)。在南瓜、基因之间流动c . argyrospermassp。Argyrosperma基因及其野生相对c . argyrospermassp。Sororia也被检测到,但种子农民之间的交换是一个更大的遗传变异来源驯化作物(Montes-Hernandez et al ., 2005;桑切斯•德•拉维加et al ., 2018)。在这些研究中,遗传变异在长白猪高达野生亲缘的变化,强调保护这些长白猪的重要性原位或非原位保护遗传资源(Zizumbo-Villarreal et al ., 2005;桑切斯•德•拉维加et al ., 2018;Perez-Martinez et al ., 2022)。
在66个家庭的一项研究玉米种子的莫洛雷斯的1967年国际玉米和小麦改良中心的资源库,50年后(2017年)只有13个家庭仍然增长相同的品种;其他家庭已经停止增长他们的材料由于市场需求的变化、农业政策、城市化和气候变化McLean-Rodriguez et al ., 2019)。基因的多样性原位和非原位相似但集合原位样品已经改变了由于农民选择1967 - 2017年期间,特别是市场对玉米的需求更大颗粒的特色菜(McLean-Rodriguez et al ., 2021)。
Martinez-Castillo et al。(2012)发现,在1979年和2007年之间最初的利马豆品种播种在坎佩切在尤卡坦半岛东北部,已经完全被新产品所取代。同样的,Fenzi et al。(2017)尤卡坦半岛Yaxcaba中观察到,在12年的种植X-nuuk Nal品种、长周期类型,主要是降低了短周期品种最终Xoy因为雨季的缩短。然而,在Yaxcaba玉米多样性的范围是维护(戴尔et al ., 2018)。相比之下,损失在墨西哥的玉米遗传资源在国家层面在上个世纪已经相当大;仅在2002 - 07年的平均数量品种播种/农场从1.43降至1.22。缺乏多样性在当地的水平减少了访问品种适应当地条件(戴尔et al ., 2014)。
玉米多样性已经被广泛的研究,但有关作物的生物多样性和野生植物收获milpa系统研究较少。例如利马豆,特别是种植的品种很少,由于当地物种灭绝,生物多样性丧失的风险例如飓风或干旱后(Martinez-Castillo et al ., 2008)。爬上豆品种的研究与玉米套种发现最具竞争力,表现最好的咖啡豆品种间作并不一定表现良好在单作(戴维斯和加西亚,1983年)。这表明需要的生物多样性研究和保护milpa系统作物协会,尤其是物种兼容性和品种可用性考虑农民的偏好和需求。
此外,还有小致力于milpa作物育种;没有指导bean的改良品种在墨西哥,例如。改良品种的缺乏milpas日益扩大的收益率差距milpa和商业农民,诱导milpa农民改变他们的品种显然更富有成效的,但不一定适合播种的协会。milpa的多样性是一个漫长的过程的结果,系统继续发展以应对不断变化的环境和社会经济条件。这种变化甚至可能需要引入新的作物milpa系统。尤卡坦半岛的农民被公开报道这样的介绍,如果它适合他们的需求,但新品种和物种的性能测试必须在当地条件下被广泛推广(之前儿子皮埃尔et al ., 2021)。
3.3生育管理
作为一个复杂的部分polyculture milpa作物在不同时期各有不同的营养需求在生长季节。化肥的使用不当会降低作物产量,甚至导致住宿等问题。在系统层面,管理不善的肥料可以增加生产成本和不必要的问题工厂,偏爱一种作物,造成污染。虽然在milpas(化肥的使用已经成为普遍哈斯,2021),几乎没有信息的正确使用化肥。例如,在北部高地的普埃布拉,墨西哥,80%以上的milpa农民使用合成肥料(Espidio-Balbuena et al ., 2020),这个不知道milpa土壤和作物需求但基于单一栽培的建议或只是当地的可用性肥料。葡萄酒et al。(2022)报告一个空受精影响本地玉米产量在恰帕斯的受精治疗适用于农民。他们使用肥料总剂量为计量单位,然而,这并不是最好的指标。墨西哥恰帕斯数据库在1551字段,播种与当地玉米品种确实显示公斤N公顷之间的积极关系1应用和产量(Trevisan et al ., 2022)。
中的各种作物milpa有不同的肥料需求和响应的玉米单作。在六个试验在中美洲,施肥的基础上建议农学家玉米产量增加了11%,但对豆产量没有影响,而当地的惯例受精(Eash et al ., 2019),而Delgado马丁内斯et al。(2015)报道称,150公斤N公顷的剂量1导致更高的收益率青豆点缀在玉米的墨西哥,墨西哥,而0或75公斤N公顷1和Ruiz-Gonzalez和Victorino-Ramirez (2014)观察玉米产量的增加与增加受精,但不是豆产量的maize-bean polyculture。polyculture, milpa可以更好利用的营养比单作,因为三个主要作物的根在不同深度开发,所以作物种植在milpa系统从土壤体积大于单一栽培的作物种植(Zhang et al ., 2014)。然而,尽管Zhang et al。(2014)报告玉米主要表面的根和豆类有更多的均匀分布的垂直剖面的根,Albino-Garduno et al。(2015)发现豆子扎根比玉米表面上。特定的相互作用可能依赖于土壤条件和营养的可用性。Zhang et al。(2014)报道称,南瓜生根的深度主要取决于磷可用性。对生物土壤肥力milpa系统,但营养植物物种之间传输通过丛枝菌根真菌的菌丝(Bethlenfalvay et al ., 1991;舒茨的et al ., 2022),这可能导致milpa生产力。受精与合成肥料可以减少菌根真菌丰度和多样性和不平衡可能会因此产生负面影响系统效率(Bhadalung et al ., 2005)。因此,高效和经济milpa施肥要求所有相关作物肥料效应的研究,而不是只关注玉米。
肥料来源用于milpa往往选择基于当地的可用性,而不是什么是适当的基于土壤条件。山区的格雷罗州,墨西哥,农民普遍应用大量的合成肥料(186公斤N公顷1和46公斤哈哈1P2O5),然而,在小于1公顷1,产量的玉米,豆类和南瓜非常低(Reyna-Ramirez et al ., 2018)。在这些条件下的高降雨量和陡峭的斜坡,有机肥料的使用更经济,除了生产更少的损失从浸出的N多雨的年。同样的研究表明,有机施肥增加相关作物的产量超过合成肥料,暗示更大的反应milpa有机来源或一个更好的平衡的营养(如P)。同样的,帕森斯et al。(2011)评估使用粪肥恢复土壤肥力milpa在尤卡坦半岛和报道,低剂量的粪便可以为粮食生产提供必要的营养物质,而高剂量的肥料持续营养水平即使移除所有的碎秸。奥索里奥Alcala和费边(2019)评估下milpa合成肥料,有机施肥和两者的混合,发现玉米产生了更多的人工合成肥料,而南瓜产生了更多的有机肥料,和豆产量不受施肥的影响。的更高的价值比玉米、南瓜有机施肥获得更高的投资回报。在瓦哈卡试验中,几个施肥方案评估,从而提高工作效率,但施肥土壤分析基础上并没有提高产量足以证明成本(Fonteyne et al ., 2022 b)。鉴于milpa的响应变化有机施肥和高成本,包括运输,需要更多的研究来支持农民的决定在这个问题上。
绿肥作物提供了一个替代合成肥料。传统上,玉米套种等豆类常见或青豆,提供额外的食品比其他豆类(但不太有效的固氮细菌Unkovich脑袋,2000;Hardarson et al, 1993年;Palmero et al ., 2022)。有广泛的物种内部变化可以固定的氮量不同的品种,12 - 60%的氮的谷物和18 - 57%的氮来自相伴的植物微生物氮固定的阀杆(蔡et al ., 1993)。此外,milpa bean的生产率相对较低,在数百公斤公顷的范围1,所以总氮的贡献可能是低比玉米和其他作物的需求。
解决更多的氮、间作与其他豆科物种已被调查或旋转。通常,土地种植着milpa离开休耕几个周期作物周期之后,恢复土壤肥力。绿色肥料在这段时间的使用,而不是让野生植被的土地,也可以增加氮和碳固定,减少杂草发病率(Ruiz-Vega Loaeza-Ramirez, 2003;Uribe-Valle Petit-Aldana, 2007)。Fonteyne et al。(2022)评估改进法洛斯在墨西哥瓦哈卡州,在那里,而不是让土地休耕,食荚菜豆(菜豆dumosus或菜豆coccineus)生长,增加了未来玉米作物的产量,也产生了一种豆收获。另外,绿色肥料可以作为中继作物播种(主要作物的收成之前)或轮流在冬季,如果水分是可用的。在瓦哈卡州的中央山谷试验中,墨西哥、豆类印度麻和Dolichus扁豆产生生物量比菜豆或食荚菜豆,从而提供一个更大的潜在改善土壤,并提供氮。他们的经济价值低于豆类和他们不生产粮食,但他们可以用于饲料(Ruiz-Vega Loaeza-Ramirez, 2003;博普雷et al ., 2021)。同样,提高玉米产量曾被观察到在Las Tuxtlas黎豆属的旋转后,韦拉克鲁斯(Ortiz-Ceballos et al ., 2015)和热带雨林de恰帕斯地区(Aguilar-Jimenez et al ., 2011)。
在一项为期三年的评估在尤卡坦半岛的玉米套种黎豆属或ib,没有比单作玉米(增加产量Castillo-Caamal et al ., 2010)。Castillo-Caamal和Caamal-Maldonado (2011)发现点缀与黎豆属玉米种植或20天后种植玉米产量降低,相比单一或点缀40或种植后60天。农民也有偏好有关物种生长,由于特征如粮食或饲料生产和形态,促进了管理或反刍动物喂食,如没有刺(Ayala桑切斯et al ., 2007)。这些研究只解决绿色肥料对玉米产量的影响;对相关的影响作物的产量或整体milpa没有评估。绿色肥料的影响取决于不同的因素,如降水、生物质降解,休闲的时间周期,和物种生长,所以他们可能使用需要进一步深入的评价和他们适应当地条件。
Milpa农林复合经营也可以用豆类树,需要更少的工作比果树(只有修剪),它可以帮助增加土壤肥力,尽管他们不产生直接的收入。Ayala桑切斯et al。(2007)评估18豆科物种作为改进的休闲和断定银合欢leucocephala, Caesalpinea yucataneneis, Piscidia piscipula,金合欢gaumeri, Pithecellobium白色的和Gliricidia乌贼骨提供最大的潜力。农林复合经营系统是一个伟大的多样性在墨西哥,其中有许多milpa组件(Moreno-Calles et al ., 2013)。像milpa系统,研究农林复合经营系统在中美洲是有限的,尤其是当考虑到可能的组合的多样性的农作物,果树,和农业生态学,还需要更多的研究来理解,适应,采用这些系统(Moreno-Calles et al ., 2013)。
3.4杂草、害虫和疾病管理
农作物保护milpa等polyculture系统复杂,由于合成农药用来保护一个作物物种可以在其他作物有负面影响,而机械管理更加困难,因为较低的一致性。帮助保护作物的milpa也方面;例如,南瓜通过阴影抑制杂草,而更多的捕食者的存在减少了害虫的危害(Trujillo-Arriaga阿尔提耶里,1990)。
传统上,决定启动休闲在刀耕火种的milpa系统是解决生育率的下降和杂草增长(埃尔南德斯Xolocotzi 1988;Cuanalo Uicab-Couoh, 2005)。高效的杂草管理可以减少需要休耕制或延长的时间连续种植在相同的土地,如果伴随着改善土壤肥力管理。杂草控制milpa通常是手动完成的,从而导致劳动力成本高,或者使用畜力实现。在polycultures除草剂的使用是复杂的,因为它很难使用选择性除草剂,所以农民不取决于pre-emergence除草剂残余影响和随后手动控制杂草。葡萄酒et al。(2022)报道低玉米产量与除草剂使用在传统系统在恰帕斯州,墨西哥,由于除草剂使用不当。鉴于milpas杂草管理的复杂性,许多种植者选择单一栽培,它需要更少的工作,或得出结论,相关作物不再执行,由于除草剂使用不当(Novotny et al ., 2021)。总之,高效和低成本的方法来管理杂草是milpa系统的必要性。
本品使用活或死土覆盖替代杂草控制选项。地区的农民拉坎敦人恰帕斯州,植物巴尔沙(巴尔沙树pyramidale后),一个快速增长的树,milpa抑制杂草在休闲和土壤肥力的恢复速度(几乎和Diemont, 2013)。Ayala桑切斯et al。(2007)评估18树种作为改进的休闲和识别l . leacocephala作为最有前途的物种的快速增长,减少杂草效果,木材生产和有利于随后的玉米作物的影响。同样的,Tzuc-Martinez et al。(2017)观察减少杂草约50%的发病率在农林复合经营系统l . leucocephala Guazuma ulmifolia,或辣木属鉴定播种在线条和修剪玉米种植。哥奇卡地区的格雷罗州,间作玉米Canavalia种虫害或黎豆属24种虫害杂草的发病率降低了55%,分别比单作玉米弗洛雷斯桑切斯,2015)。同样,在尤卡坦半岛,黎豆属杂草减少了46%,当与玉米作物在第三周期(卡斯蒂略et al ., 2010)。Cuanalo和Uicab-Couoh (2005)milpas与燃烧相比,不燃烧,没有燃烧作物肥田和百草枯的使用,并没有燃烧人工除草。最高产量和利润被发现没有燃烧和覆盖作物,而手动控制了好的收益但并不是有利可图的由于劳动力需求较高。覆盖生活的使用可以减少杂草在尤卡坦半岛68%,部分原因是他感作用的影响(Caamal-Maldonado et al ., 2011)。帕森斯et al。(2009)相比手动控制和除草剂使用控制杂草控制在梅里达milpa,尤卡坦半岛。在第一年,除草剂治疗和(在较小程度上的手动控制是有效地除草。在第二年手动控制效果低于除草剂的使用。
生长的野生植物milpa不一定是坏但取决于物种;许多植物物种中发现milpas食用,可以代表家庭的粮食产量的一个重要组成部分(Gonzalez-Amaro et al ., 2009)。Mixteca地区的瓦哈卡,由两个除草杂草控制减少的影响竞争的关键阶段期间玉米种植后(45天);植物出现以后,被用作饲料喂后院牛(个人观察)。另一方面,杂草的发病率也会影响害虫的发病率。在恰帕斯的一项研究中,在玉米害虫的发病率在玉米双杂草,虽然产量不受影响是因为更大的食肉昆虫(Magallanes et al ., 2003)。一般来说,玉米产量较低,除草不一定影响玉米产量或只是没有经济利润(Fonteyne et al ., 2022 a)。杂草的负面或有益的效果依赖于生产系统,所以必须在不同条件下研究了除草。
Polycultures通常有较少的害虫问题(艾弗森et al ., 2014主机),也许是因为他们更容易比单一栽培益虫如捕食者或拟寄生物。在玉米和大豆polycultures,阿尔提耶里et al。(1978)发现少45%Diabrotica balteata和降粘虫发病率减少23% (Spodoptera frugiperda比单一栽培玉米),以及减少了26%Empoasca kraemeri比在bean单一栽培。在这项研究中,种植时间对病虫害发生率有重要影响,这是降低农作物播种时比在同一时间在不同的时间。Trujillo-Arriaga和阿尔提耶里(1990)报道更多的害虫捕食milpa比单作玉米作物,因此更少的损害作物。许多小农milpa不使用杀虫剂,由于投资回报率很低或者由于缺乏这些产品。使用杀虫剂时,他们倾向于使用过时的、有毒的、广谱杀虫剂(Bernardino-Hernandez et al ., 2019)。杀虫剂的使用不当可以减少milpa生产力,因为大多数相关作物依靠传粉者的生产,除了养蜂是许多milpa农民的重要收入来源(Avila-Bello et al ., 2018)。很好地理解的害虫动态是必要的,以避免在milpa农药的不当使用。最后,除了等昆虫粘虫或下降Diabroticaspp,长鼻浣熊milpas也遭受袭击,浣熊和鸟类可以造成巨大的伤害,但反过来可以代表一种野味milpa农民(劳拉庞塞et al ., 2012;Naranjo et al ., 2015;法尔et al ., 2019)。
3.5收集和存储
手工收获是劳动密集型的,尤其是攀登豆类,收获舱的舱。小农常常收获在很长一段时间或等待救援,使作物在很久之后的最佳收获时间和暴露于真菌感染,害虫破坏,盗窃和恶劣天气。相反,及时收集可以减少损失,从而增加产量,但我们没有发现的关系研究收获日期与收益或损失害虫或真菌。许多milpa字段在斜坡或地形困难的访问,使机械化收获困难,但也有技术解决方案可以减少工作负载在一定条件下,如整个玉米收割机和/或小,two-wheeled-tractor-powered联合收割机。点缀的作物,尤其是攀登bean,也使milpa收获,也需要收获不同的产品在不同的时间:玉米穗轴或谷物,bean吊舱或谷物,和南瓜花,芽,水果和谷物,等等。
谷物收获后通常必须干达到足够的水分储存。存储经常使用传统方法或谷物可能存储在包农药如磷化铝和损失都是不可忽视的。在热带地区,高达40%的玉米或大豆可能会丢失在6个月内由于存储不足,而封闭的存储容器可以减少损失小于5% (Odjo et al ., 2020)。储存在密封容器还维护玉米种子生存能力,特别是在低地,发芽率可以下降56%在六个月的储存期non-hermetic条件下(Odjo et al ., 2022 b)。移动商现场使用后直接收获可以帮助储存谷物更快,从而保护他们免受元素。质量炮击避免粮食损失和适当的干燥是很重要的在存储之前,特别是为了避免等真菌的生长曲霉属真菌种虫害能产生真菌毒素危害人类和家畜(Odjo et al ., 2022 a)。穗轴被昆虫和鸟类更容易损坏曲霉属真菌和其他真菌感染。改进的收获和采后技术可以减少工作量,增加粮食供应,改善食品安全。
3.6农林
另一个提议增加土壤肥力,多元化生产,避免土壤退化是农林或包括生产性milpa树(时戈麦斯et al ., 2012)。milpa被认为是由一些作者农林复合经营系统,因为在长fallows可能有恢复次生林(埃尔南德斯Xolocotzi 1988;Moreno-Calles et al ., 2013;法尔et al ., 2019)。这主要适用于在墨西哥南部milpa但不一定是所有milpa系统的一个特性。在墨西哥,农林milpa相关的概念已经被提升为“milpa与果树套种”(MIAF,缩写的西班牙“milpa Intercalada con Arboles Frutales”)系统(Cadena-Iniguez et al ., 2018)(图6)。MIAF系统,条milpa穿插的果树。径流过滤,修剪树枝和农作物残留物,放置在树木之间,如果他们是生长在倾斜的地形,逐步形成梯田,从而帮助减少水土流失时戈麦斯et al ., 2012)。Milpa MIAF安排可以提高食品安全,因为树木通常比玉米的收获在另一个时间,除了产生收入,增加系统的弹性,减少农民的风险(Santiago-Mejia et al ., 2008)。Molina-Anzures et al。(2016)评价玉米,豆类和南瓜,没有点缀果树行,发现较高的玉米产量与树,它们由于小气候生成的树。MIAF系统可以利润很高,考虑到水果的销售,同时保留milpa作为农场家庭的食物来源(Fonteyne et al ., 2022 b)。然而,系统复杂,尤其是果树修剪和受精,所以农民需要技术援助和访问信息系统管理(托雷斯摩尔诺et al ., 2008;鲁伊斯门多萨et al ., 2012)。
图6Milpa在尤卡坦半岛Yaxcaba Pensinsula,墨西哥。
3.7工作负载
强烈的工作负载是milpa农民放弃的原因之一。Novotny et al。(2021)例如,报道称Mixteca阿尔塔地区的瓦哈卡,农民喜欢单一栽培的劳动力需求降低。polycultures机械化的挑战,尤其是对于种植和收割,已经提到。文献引用了27到401天的工作负载milpa每公顷作物周期系统,根据管理强度和时间字段的长度已经耕地(表1)。在文献中提到的更高的价值是试图控制杂草的结果与高强度的人工控制;正如前面提到的,小的工作量和成本不合理的收益率增加(Cuanalo Uicab-Couoh, 2005;Fonteyne et al ., 2022 a;Fonteyne et al ., 2022 b)。Mixteca Alta,瓦哈卡、手动播种工作可能需要超过50小时(Reyna-Ramirez et al ., 2020)。减少人工播种玉米的工作负载,洛佩兹戈麦斯,房龙(2018)评估6手动工具,认为传统的种植坚持使用一个有经验的天劳动者比改进的手播种工具更有效,但研究参与者缺乏经验的新工具,也许能学会使用它们作为有效或比传统的工具。使用改进的手种植工具用于milpa可以节省时间,因为与播种施肥可以同时完成,这也将提高养分利用效率。一些milpa农民已经机械化操作的一部分,比如在Becal,尤卡坦半岛,那里的农民播种玉米使用拖拉机和机械手动播种豆子和南瓜,玉米发芽(后儿子皮埃尔et al ., 2021)。马丁内斯佩雷斯(2021),描述了参与式发展seeder-fertilizer milpa系统由两轮驱动拖拉机的速度可以播种13 h公顷1只需要一个操作符。在初步调查(per。通讯。耶稣Lopez-Gomez),指出除草用小机动实现可能,杂草去除效率比人工控制,大大减少工作时间的人。这表明小规模农业机械化可以减少工作量,提高工作效率,采用定制合适的工具和机械可以帮助维持milpa (房龙et al ., 2020)。然而,理解的机械化农业技术的或社会经济限制milpas需要实质性的研究和验证。
表1工作负载增长milpa在科学文献中报道的一年。
3.8 Milpa系统生产力
了解milpa考虑整个系统效率是很重要的,而不是单独组件的作物。如果milpa评估单靠玉米产量(通常从1到3 t公顷1)似乎徒劳的,而墨西哥的报道的玉米平均产量为3.8公顷1(SIAP 2019)。但是加起来的总生产所有milpa产品收获谈到一个高生产力的系统,可以提供粮食自给自足和农民家庭完整和健康饮食(Mt.Pleasant 2016;法尔et al ., 2019),不过这一定是微妙的家庭并不总是有足够的土地来维持自己完全从milpa (Lopez-Ridaura et al ., 2021)。
测量的总生产率milpa很复杂,给产品的数量可以获得在收割polyculture系统和各种窗口。单一栽培的生产力和polycultures如milpa系统可以使用土地当量比(l)相比,足以产生的区域代表什么是获得从polyculture单作土地面积。如果l高于1,polyculture生产力大于单一栽培的;例如,一个1.5 l表明1公顷的生产力polyculture = 1.5公顷的单一栽培(范德米尔,1989)。我们只发现了8项研究报告在墨西哥和美国的6篇文章实验设计允许milpa l待定(表2)。ler都在那些研究范围从1.08到2.89,所以milpa所有研究比单一栽培更有效率。
表2土地当量比(l)在研究报告milpa作为一种玉米、豆子和南瓜协会系统,相比单一栽培的作物。
Milpa生产力可以有很大区别,取决于许多因素,包括位置、平均降水、土壤类型、种植密度、品种种植,等等。一般来说,在报道的实验中,单作和polyculture玉米产量是类似的,在milpa-type种植安排下,而豆和南瓜的收益率往往更低。戴维斯和加西亚(1983)和Ruiz-Gonzalez和Victorino-Ramirez (2014)发现,玉米的产量点缀着爬bean 15 - 30%低于单一作物种植,但类似于单一输出如果bean继电器剪裁,milpa这是常有的事。milpa广泛的农业生态的多样性意味着系统生产率的各种条件的范围和位置仍然需要确定。
这些研究的一个限制是t公顷产量1总是用来计算l,但南瓜或豆类的营养和经济价值远高于玉米,所以yield-based l不一定是一个好的整体milpa生产率或价值的代表。桑切斯莫拉莱斯和罗梅罗领域(2018)报告,在特拉斯卡拉在单作玉米产量略高,但利润和总milpa生产率更高。Fonteyne et al。(2022 b)显示为一个实验在墨西哥瓦哈卡,当经济价值观bean和南瓜收益率考虑milpa是盈利的增长,这是不一定的情况下只考虑玉米。一个荟萃分析的全球939 126年polycultures观测研究表明polycultures多生产38%的能源和33%的收入比单一栽培(Vanloqueren Baret, 2009)。同样,理解milpa vs单一栽培的值需要一个经济差异的分析和/或营养物质的浓度。另一个考虑是,实验收益率并不一定等同于农民的结果。首先,实验管理可以更密集比当地的条件,在实验条件下的情况埃贝尔et al。(2017)获得高收益,但在管理实践是昂贵的和不切实际的。Milpa农民也不总是仅maize-bean-squash组合增长但可能包括各种各样的作物在不同的领域的一部分。Avila-Bello et al。(2018)报道10 milpa作物,除了咖啡,柴火、药用和观赏植物,在Sierra de圣塔玛莎,韦拉克鲁斯。此外,作物播种一般不统一整个情节,所以ler都只提供指示性的生产范围,为整个情节或家园不是绝对的值。
3.9 Milpa支持平衡的饮食
Milpas生长不是对市场产生巨额盈余,而是为了满足营养需求的家庭。因此,另一种方法来衡量milpa生产力是计算有多少人可以从milpa滋养。在营养方面,玉米是农作物和提供milpa饮食中的卡路里,而大豆、南瓜和相关联的其他作物补充蛋白质,脂肪酸和微量元素。在研究中通过法尔et al . (2019)拉坎敦人农民Adolfo Chankin记录3年收获生产和所有动物猎杀他milpa Ocosingo情节,恰帕斯。结果表明,平均拉坎敦人milpa(2.33公顷)足以保证粮食安全为每年5.3个人健康饮食,包含所有必要的营养和几乎所有的微量元素。同样,只考虑生产玉米,豆类和南瓜,Mt.Pleasant (2016)报道的传统milpa Haudenasaunee产生更多的能量和蛋白质在纽约每公顷(12.3 x 106千卡哈1(349公斤公顷1分别),比同一作物在单作和足以提供13.4公顷1一年1必要的能量和15.9人哈1一年1必要的蛋白质。另外,milpa的野生植物可以有很高的营养价值,这也反映在他们的经济价值。例如,在特拉斯卡拉的一项研究中,墨西哥、可食用的野生植物的价值,可以收获的玉米田的生产价值大于1.5公顷1从相同的土地(玉米粮食Gonzalez-Amaro et al ., 2009)。
除了植物生产、milpa系统帮助肉类的供应,从野生动物在milpa情节和农场动物食milpa盈余输出。野生动物,野味的形式,增加了milpa-based必需营养素的饮食(法尔et al ., 2019)和milpas经常活跃的狩猎地点;在尤卡坦半岛的部分地区,milpas有时仅仅建立吸引小游戏(Naranjo et al ., 2015)。
在危地马拉山区,一项研究发现更大的家庭的粮食安全硕果milpas比那些只有单作玉米(Lopez-Ridaura et al ., 2019)。替代系统,如maize-bean-potato maize-potato maize-common bean -蚕豆也提供了更大的粮食安全,而单作玉米产生最低的结果(Lopez-Ridaura et al ., 2021)。在墨西哥Mixteca阿尔塔地区的一项研究,发现milpa提供所有营养需求,除了维生素B12(动物源),至少2人哈1一年1,所以培养milpa与更大的家庭粮食安全,在仅仅依靠单一栽培的家庭(Novotny et al ., 2021)。
4讨论和建议
4.1 milpa农艺研究系统的有限的可用性
基于文献遇到,农艺milpas已经稀少,零星的研究,集中在玉米和豆类省去其他作物的同时,尽管在墨西哥milpa系统的多样性,主要集中在玛雅区。即使在玛雅地区,研究集中在环境或社会经济,而不是农艺主题(Rodriguez-Robayo et al ., 2020)。从这个意义上说,重要的是研究milpa系统之间存在的巨大的多样性,因为限制研究尤卡坦半岛可以概括所有milpas代表性的结论(戴尔et al ., 2018)。
并不是所有领域的研究农民、技术人员、学生和科学家已经发表在科学的文章或书籍。已经有研究与当地的直接影响,但是,因为他们没有记录或代表很难访问的出版物,已经排除在搜索框架定义了这个报告。Moreno-Calles et al。(2014)报道类似的情况只有91 737年的研究发现在墨西哥农林科学论文发表;其余的被其他形式如硕士,学士和博士论文。需要更大的努力来发布和可访问包含在这文学的知识。
有限的正式农艺研究milpa系统使小农无人值守,所以他们采用了技术开发为其他生产系统不一定函数在传统系统(Aguilar et al ., 2003;et al .,修建于2022年)。这同样适用于技术援助项目,促进当地条件不验证的解决方案,因此有未知的地方种植制度对生产力的影响。有效的技术援助必须基于实地调查,提出的创新实际上农民受益。同样,没有官方国家milpa生产率数据,因为官方数据报告/作物。从官方统计可能省略polyculture数据倾斜的感知小规模农民的生产力(奥罗斯科拉米雷斯和苔星体,2022)。
milpa缺乏研究的特点是一般在农艺研究关注商业单一生产系统,而更传统的和多样化的农业生态系统在小型和中等规模的农业生态学相对被忽视(英里et al ., 2017)。原因解释这种文学评论,小农系统不一定以同样的方式回应农艺的玉米生产系统或生物物理因素大高纬度国家的农民(et al .,修建于2022年)。缺乏研究的多元化农业生态系统创建了一个恶性循环,缺乏经验和学术生涯机会和文献和参考资源缺乏抑制新人员进入该地区。有一个可持续的农业系统的地方milpa,系统性研究耕作制度需要关注和支持(Vanloqueren Baret, 2009;英里et al ., 2017)。Polycultures收到再次提到作为一种使农业更可持续和生产(Bybee-Finley和瑞安,2018;Martin-Guay et al ., 2018),所以研究改善农艺管理milpas不仅有利于milpa农民,为其他生产系统能产生有趣的应用程序。
4.2研究milpa系统是复杂的
建议改进milpa会引起争议,因为系统已经练了一代伟大的文化意义。它应该考虑milpa已经随着时间的推移,将新作物,工具,技术和实践和适应当地的条件;罗德里格斯章et al . (2016)描述三个当前类型的milpa:传统的、连续的,和机械化,指示一个广泛多样的生产系统基于milpa polyculture组件。此外,条件milpas生长变化由于气候变化,社会变化,人口增长,和文化的变化,所以milpa共同演化。最后,milpas已经合并使用除草剂、化肥和其他投入最初用于商业农业(Mascorro De Loera et al ., 2019;儿子皮埃尔et al ., 2021;et al .,修建于2022年);这些做法应该适应milpa条件。
除了Hernandez-X的开创性研究。直辖市的Yaxcaba在1980年代(埃尔南德斯et al ., 1995),12(20%)相关的研究在斯高帕斯农学集合(61)研究解决一些干预的影响与实验设计系统或一个试验报告;剩下的80%(49)研究只描述如受精或覆盖作物农艺管理方面实践农民。只有Molina-Anzures et al。(2016)和Mt.Pleasant和伯特(2010)报告现场实验对玉米不同治疗评估,豆类,和南瓜。有这样一个伟大的需要研究和它需要许多科学家,农场顾问和农民,以及资金。需要系统性的研究,考虑到相关的作物,甚至野生植物。
农艺使用田间试验研究是复杂,考虑到大量的相互关联的系统变量,包括播种密度、品种种植,种植安排和日期;的例子不胜枚举。这些因素和需要调整实验设计milpa变量的条件使得这项研究更加复杂,费力,成本比在单一栽培农艺试验。作为替代的实地试验,milpa可以通过农户调查、研究是由Lopez-Ridaura et al。(2019)和Gonzalez-Esquivel et al。(2020)。这样的研究可以识别当前的管理实践与最好的结果,与实践已经适应本地的优势,因此可以直接通知有用的建议。然而,这种方法不能评价新实践。一个实地的方法,已被证明有效的母婴试验,在一种改进的实践是生长在或接近农民的田地并与传统实践(Snapp 2002)。尽管如此,milpas中极大的可变性在一个地区,甚至在一个字段可以很难定义一个传统milpa或控制治疗。为了解决这些问题,农民需要参与研究设计,确定关键因素进行调查,至关重要的是,他们不愿意改变的人,文化或其他原因。农民输入也可以提高数据收集产生的结果和分析,反映实际领域milpas水平条件。考虑到milpa练习在一个广泛的农业生态的设置,需要研究感兴趣的许多地区,因为结果一个地区不一定在另一个相关的条件。最后,正如大多数milpas旱作种植于变量的天气条件,研究应进行连续数年。
4.3建议的研究重点
除了对milpa社会文化和生物多样性方面的理解,来保护这一生产系统需要解决的农艺挑战它的脸,这需要更多的研究和开发优化milpas (伊贝尔et al ., 2017;伊贝尔et al ., 2018)。通过参与式研究原位和考虑的文化偏好,milpa可以改善,不仅在生产力,而且盈利能力。为此,有必要确定实践,支持系统的多样性,减少工作量,增加生态的可持续性,促进milpas大规模商业生产的竞争力(伊贝尔et al ., 2018)。
气候变化将会强烈影响中美洲,要求品种的变化和作物在许多地区(Ureta et al ., 2016)。实践在不同条件下的连续评价milpas,随着作物改良研究,减缓和适应需要,来生成解决方案milpa农民在受影响的地区。
对于命令式milpas工作量的减少,一种选择是研究和开发对更高效的整地,小规模的机械化施肥、播种、除草管理、收获,收获后的管理。这项工作应该伴随着农艺研究种植安排和播种密度,改善现场操作的时机,准确使用的输入。
很少有研究解决最佳施肥长白猪玉米,反应不同于现代混合肥料(阿隆索铁et al ., 2007)。在一个有趣的情况下,范Deynze et al。(2018)报告由微生物固氮与长白猪Mixe地区玉米和其他品种展示宽容酸性或碱性土壤;这意味着需要更深入的知识关于当地玉米品种的化肥需求,生成有用的建议。还有小知识的施肥需要其他milpa作物或关于土壤肥力管理milpa全部(Reyna-Ramirez et al ., 2018;奥索里奥Alcala和费边,2019年)。Reyna-Ramirez et al。(2018)强调农民缺乏知识关于适当的施肥水平和说明了小农的趋势应用大量的肥料效率较低,当他们获得这些。更多的系统性研究milpa受精(来源、时间、方法、对所有作物和土壤生物学)的影响是必要的。
以外的我们没有发现杂草管理研究作物玉米、和实践对不同作物评估可能有不同的影响。同样,没有替代品的研究除了覆盖作物,除草剂的使用,或人工除草。杂草管理一个集成的方法应该评估选项,例如机械控制,milpa-compatible除草剂的使用,旋转和残留物覆盖,和改善种植安排等等。对于害虫,milpa很棒agrobiodiversity,随之降低病虫害的影响范围应病虫害治理不可能合成杀虫剂的使用。为了证实这一点,有必要研究milpa害虫,为损伤定义经济阈值,评价低强度或生物杀虫剂,并消除高影响力和有毒杀虫剂的使用。在每个地区、害虫、天敌,和拟寄生物必须编目和农民培训在生物多样性的价值和促进管理支持系统的弹性。解决方案也需要管理大型生物如獾或浣熊可以造成巨大的损失。
报道ler都表明milpas可以高效,与其他地区的数据显示,小农场比大型农场更富有成效,如果总生产而不是单一的农作物的产量被认为是(Heltberg 1998;粮农组织2016;Baudron et al ., 2019)。多样化的农业系统和polycultures都在每公顷的基础上更有效率,即使他们的个人作物产量低于作物更大的农场,和更有弹性由于他们种植的多样性(阿尔提耶里,1999;阿尔提耶里和曼纽尔,2011)。然而,增加milpa生产力并不一定追求更大的盈余,而是改善营养食品的可用性和系统弹性面对环境和社会经济的约束。不过,milpa只能提供家庭粮食安全如果它产生足够的和通过技术干预,农民可以实现。这些反过来必须开发和评估通过参与式研究和适应当地条件,提高产量,减少作物损失(Gonzalez-Esquivel et al ., 2020;Fonteyne et al ., 2021;Saldivia Tejeda et al ., 2020)。
5的结论
农艺研究milpa异常有限,考虑到系统的历史、文化和农业的重要性。几乎没有关于其农艺流程或环境科学知识交互的组件,这限制了输出有用的,以科学为基础的农艺milpa农民建议和支持程序。气候变化、公共政策和社会需要的“更新”milpa系统,增加投资者科学界的注意和研究。这包括整体,参与研究的农艺管理milpas,占各种干预措施在所有作物栽培的影响。
作者的贡献
科幻,NV和JC概念化的研究。科幻回顾了文献和写了初稿,JC, SL,合资,我,洛杉矶,调频,NV审查和编辑了手稿。所有作者的文章和批准提交的版本。
资金
本研究支持AgriLAC Resiliente:弹性农业食品创新体系在拉丁美洲和加勒比地区,CGIAR的倡议。我们要感谢所有资助者支持本研究通过自己的贡献CGIAR信托基金。表达任何意见、发现、结论或建议是作者的,不一定反映的观点。
确认
我们感谢许多研究人员、农业顾问、农民和其他利益相关者与我们讨论的话题的农学milpa系统,导致本文的写作,和迈克Listman编辑稿件。
的利益冲突
作者声明,这项研究是在没有进行任何商业或财务关系可能被视为一个潜在的利益冲突。
出版商的注意
本文表达的所有索赔仅代表作者,不一定代表的附属组织,或出版商、编辑和审稿人。任何产品,可以评估在这篇文章中,或声称,可能是由其制造商,不保证或认可的出版商。
补充材料
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关键词:三姐妹,maize-bean-squash,墨西哥、间作、危地马拉、中美洲、玉米、豆
引用:Fonteyne年代,卡斯蒂略Caamal JB Lopez-Ridaura年代,房龙J, Espidio Balbuena J,奥索里奥Alcala L,马丁内斯埃尔南德斯F, Odjo年代和Verhulst N (2023) milpa农艺研究的回顾,中美洲的传统polyculture系统。前面。阿格龙。5:1115490。doi: 10.3389 / fagro.2023.1115490
收到:2022年12月04;接受:2023年1月31日;
发表:2023年2月16日。
编辑:
奥古斯汀Obour美国堪萨斯州立大学,版权©2023 Fonteyne,卡斯蒂略Caamal Lopez-Ridaura,房龙,Espidio Balbuena,奥索里奥Alcala,马丁内斯·赫尔南德斯,Odjo Verhulst。这是一个开放分布式根据文章知识共享归属许可(CC)。使用、分发或复制在其他论坛是允许的,提供了原始作者(年代)和著作权人(s)认为,最初发表在这个期刊引用,按照公认的学术实践。没有使用、分发或复制是不符合这些条件的允许。
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